Száraz Fehérbor Egri Olaszrizling 2011 Hagymási

száraz minőségi fehér bor

A borhoz a szőlőt az Újfogás dűlő délkeleti fekvésű, magasan elterülő ültetvényéről szüreteltük. Az évjárat egészséges, érett szőlőt adott, amit kíméletes feldolgozás után 500l-es tölgyfahordóban erjesztettünk, és érleltünk 10 hónapig. A bor halvány szalmasárga színű, illatában a bodza, egres és az évjáratra jellemző virágmézes jegyek szépen harmonizálnak a termőhelyből eredő ásványos elemekkel. Szájban tökéletes egyensúlyt mutat, kellő gyümölcsösség mellett a Eger egyedi íz világa is teljes szépségében megmutatkozik. A lenyelt korty után még sokáig élvezhetjük hosszú utóízét. Halakhoz, szárnyasokhoz, de sertéshúsból készült, magyaros ételekhez is jó szívvel ajánljuk!